Da domenica 16 a martedì 18 dicembre – I Villani di Daniele Donpasta De Michele in Puglia

PUGLIA – Da domenica 16 a martedì 18 dicembre approda a Calimera, Lecce e Grottaglie, “I Villani“, esordio cinematografico di Daniele “Donpasta” De Michele, prodotto da Malìa in collaborazione con Rai Cinema e distribuito da ZaLab. Dopo il successo ottenuto alla quindicesima edizione delleGiornate degli Autori alla 75° Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia e l’anteprima al Festival OFFF di Otranto, Daniele De Michele con il suo documentario è in giro per un tour di presentazione nazionale e internazionale. Appuntamento domenica 16 dicembre  al Cinema Elio di Calimera (con le fritture di Pino De Luca e Assunta Rugge), lunedì 17 dicembre  al DB D’Essai di Lecce (con la partecipazione di Nandu Popu, Pierpaolo Lala e Salento Km) e martedì 18 dicembre  nello spazio “Piazza Viva a Grottaglie” (con la testimonianza del pescatore Santo Galasso, tra i protagonisti del film) all’interno del mercato coperto in via delle Torri, come anteprima della rassegna “La Notte dei Briganti“, promossa da Sud in Movimento.

Difficile classificare questo eclettico artista dalle mille sfaccettature che mette insieme cibo e musica e che sa raccontare realtà ‘resistenti’ del nostro Paese. Moltissime le tematiche messe in mostra ne I villani, ma sicuramente uno dei tratti che unisce i vari personaggi raccontati è la loro umanità nell’intendere il cibo come atto non prettamente alimentare, ma sociale, non decontestualizzato quindi dalle problematiche della vita, figlio di un sapere collettivo e da cui non si può prescindere, pena la sua estinzione. La cucina popolare italiana, amata e imitata in tutto il mondo, sta morendo. Ma in tanti provano a salvarla. Il film segue quattro personaggi dall’alba al tramonto, da inizio a fine giornata di lavoro. Il passare delle ore scandisce la presentazione di ogni personaggio. Li si vede inizialmente nei loro spazi, nelle loro mansioni, per poi addentrarsi nelle loro difficoltà quotidiane. Al calar del sole emerge la soluzione, attraverso la loro etica, il loro sapere, la comunità che creano, l’eredità che lasciano. Sono stati scelti quattro personaggi che potessero rappresentare la cucina italiana, rispettando le varie caratteristiche che la compongono: Nord e Sud, uomini e donne, giovani e anziani. Quattro “villani” che parlano di agricoltura, pesca, allevamento, formaggi e cucina familiare. Quattro personaggi che nel loro fare quotidiano rappresentano la sintesi delle infinite resistenze e reticenze ad adottare un modello gastronomico e culturale uguale in tutto il mondo. Quattro personaggi con le loro famiglie per poter verificare se la cucina italiana sia ancora un patrimonio vivo, se il passaggio di informazioni tra generazioni esiste ancora, se la cucina italiana così come l’abbiamo ereditata si salverà o scomparirà.