Sagra del vino Winter Edition, Carosino il 6 e 7 dicembre 2019
CAROSINO (Taranto) - Qual è il colore più rappresentativo del mese di dicembre se non il rosso? Rosso come il Natale, ma rosso anche come...
Il settore del vino in Puglia: la Regione si conferma al top in Italia...
PUGLIA - Un settore che prosegue nella propria dinamica di crescita e che conferma, con risultati apprezzabili, il processo di riposizionamento su uno scacchiere mondiale...
Coldiretti Puglia: con l’emergenza coronavirus, cresce il fai da te casalingo
PUGLIA - Con l’emergenza Coronavirus, oltre al balzo della farina in cima alla top ten degli acquisti, sta andando a ruba il lievito madre che nei...
Cantina Vecchia Torre inaugura il suo nuovo punto vendita a Brindisi
BRINDISI - Dal cuore del Salento fino ai suoi confini, per dare ancora più spazio a un vino che parla sempre di più il linguaggio...
Masserie sotto le stelle: visite guidate alle aziende, degustazione di vini, cena-spettacolo nella campagna...
CASTELLANETA (Taranto) – Una selezione di vini rigorosamente del territorio, due educational tour in altrettante masserie del Tarantino con annesse aziende agricole e zootecniche,...
Seconda giornata di appuntamenti per Novello sotto il Castello Enogastronomia, performance musicali, mostre...
CONVERSANO (Bari) - Seconda giornata di appuntamenti questa sera, 16 novembre, a Conversano per Novello sotto il Castello, il festival del gusto e della cultura che fino al...
“I cibi del futuro”, giovedì 7 febbraio l’inaugurazione a Laterza della rassegna “Le parole...
LATERZA (Taranto) - “I cibi del futuro”, quelli che ci permetteranno di sfruttare meno il pianeta e di ripensare l’intero sistema alimentare globale, sono i...
Una ricetta al giorno: Spaghetti al forno
Ingredienti per 4 persone
400 g di spaghetti alla chitarra
500 g circa di salsa di pomodori
olio extravergine d’oliva q.b
3 cucchiai di pecorino grattugiato
3 cucchiai di...
Domenica 25 novembre Cozinha Nomade alle Manifatture Knos
LECCE - Domenica 25 novembre (ore 20.30, cena 13 euro) alle Manifatture Knos di Lecce continuano gli appuntamenti con le cene di Cozinha Nomade, progetto di design sociale che utilizza la cucina come...
Una ricetta al giorno: carciofini del contadino
Ingredienti:
5 carciofi
1 limone
Prezzemolo tritato
Origano
Menta
1/2 spicchio di aglio tritato
100 ml di brodo vegetale
Olio evo
Sale
Pepe
Procedimento
Lavare i carciofi e pulirli eliminando le foglie fino ad arrivare al...
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Fortezze di Puglia: Il Palazzo-De Angelis-Viti, ex del Balzo, di Altamura e l’assassinio di...
ALTAMURA (Bari) - Il Palazzo De Angelis – Viti è sicuramente uno degli edifici signorili più belli e forse anche il più antico di...
Domenica 7 marzo finale del Premio Nazionale delle Arti a Lecce
LECCE - Domenica 7 marzo dalle 9:30 nelle sede della Soprintendenza archeologia, belle arti e paesaggio nella chiesa dell'Ex Ospedale dello Spirito Santo in via Galateo a Lecce si terrà la finale della...
Lecce, Giornate FAI per le scuole 2021
Giornate FAI per le scuole è il nuovo progetto nazionale dedicato al mondo delle scuola. Gli Apprendisti Ciceroni durante la seconda settimana di marzo...
