Nuova serata di enogastronomia, artigianato e cultura nel borgo antico per Novello Sotto il...

CONVERSANO (Bari) - Si è aperta ieri con un grande successo di pubblico la decima edizione di Novello sotto il Castello, la manifestazione culturale in...

“Lecce Pizza Village” dall’1 al 5 agosto in piazza Mazzini

LECCE - Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno...

La ricetta delle Food Blogger: Crostata di frutta fresca senza cottura di Elena Mazzali

Elena Mazzali, è una emiliana D.O.C. e sotto la Madonnina racconta della sua Emilia: conviviale, tradizionale, gustosa e a tratti creativa. www.unarasdorasingleincucina.it Come nasce l’idea di...

Una ricetta al giorno: Riso patate e cozze (Tiella)

Ingredienti per 4 persone 250 gr di riso carnaroli 1 kg di cozze 500 gr di patate 3 pomodori Una manciata di prezzemolo fresco tritato 150 gr di  Parmigiano Reggiano...

Ad Altamura l’incontro di studi “Il nero seme sul bianco campo. Documenti per lo...

ALTAMURA (Bari) - Il Club per l’UNESCO di Altamura, in collaborazione con la Soprintendenza archivistica e bibliografica di Puglia e Basilicata, con il patrocinio...

Si aprono oggi le porte della III edizione di “Puglia Cake Festival” a Trani:...

TRANI - Prende il via oggi la III edizione del Puglia Cake Design, la manifestazione che fino a domani 30 settembre in via San Giorgio...

Sagra del calzone ad Acquaviva delle Fonti: torna l’appuntamento con la tradizione

ACQUAVIVA DELLE FONTI (Bari) - Torna ad Acquaviva dal 19 al 21 ottobre 2018 l’appuntamento enogastronomico con la tradizionale Sagra del calzone, giunta alla 47^ edizione. Nata nel 1971 dalla volontà del...

Una ricetta al giorno: Pesche sciroppate

Ingredienti 2 kg di pesche 400 gr di zucchero 6 limoni biologici 2 lt di acqua Vasetti di vetro   Procedimento Iniziare sterilizzando i vasetti facendoli bollire per 30 minuti in abbondante...

Prodotti di Puglia: Cicorelle selvatiche

Le cicorelle selvatiche sono un piatto della tradizione gastronomica salentina, ma sono molto diffuse in tutta la Puglia, soprattutto nella zona delle Murge. Il loro...

Una ricetta al giorno: Lasagna alla leccese

Ingredienti per 6 persone: 500g di lasagne fresche all’uovo 400 g di carne di manzo pan grattato q.b. due uova pecorino grattugiato q.b. prezzemolo q.b. sale q.b. olio di arachidi per friggere...

Social Puglia Planet

16,156FansMi piace
1,588FollowerSegui
13,002IscrittiIscriviti

Ultimi Articoli

Max Gazzè torna in Salento, il nuovo tour farà tappa ad Alessano per il...

ALESSANO (Lecce) - Max Gazzè torna in Salento sabato 10 agosto 2019 con un concerto ad Alessano (Campo Sportivo “A.Mele” - start h22:00) in occasione del “Festival dei Paesaggi culturali del Capo...

La nona edizione del Salento Book Festival prosegue ospitando Rita Dalla Chiesa

SALENTO - La nona edizione del Salento Book Festival, organizzato dall’associazione culturale Festival Nazionale del Libro presieduta dall’ideatore e organizzatore Gianpiero Pisanello, con la direzione artistica di LUCA BIANCHINI, prosegue ospitando Rita...

Il canto a tenore della Sardegna domani a Tricase per la terza giornata della...

TRICASE (Lecce) - Prosegue la quarta edizione della Scuola estiva di storia delle tradizioni popolari dedicata quest'anno a “Cantastorie nel Capo di Leuca. Viaggiando tra Mediterraneo, Balcani,...