Una ricetta al giorno: Funghi arrostiti

Ingredienti per 4 persone: 1kg di funghi olio extra vergine d’oliva q.b. un peperoncino q.b. prezzemolo q.b. 2 spicchi d’aglio sale q.b.     Procedimento Preparare il condimento in una ciotola con gli spicchi...

La Piazza degli Extravergine in Festa domenica 11 maggio a Bari

BARI - L’11 maggio arriva a Bari ABC Olio, la manifestazione del Consorzio Buonaterra Movimento Turismo dell’Olio Puglia che ogni anno celebra la cultura dell’oro di Puglia. Per...

Una ricetta al giorno: Plumcake allo yogurt

Ingredienti per 8 persone 125 gr di yogurt magro 250 gr di zucchero 250 gr di farina 125 gr di fecola di patate 16 gr di lievito per dolci 3...

Una ricetta al giorno: Pennette rigate alla pizzaiola

Ingredienti: 500 gr di pennette rigate 400 gr di pomodori pelati 300 gr di mozzarella di bufala tagliata a dadini 10 filetti di acciuga sminuzzati 1 spicchio di aglio Olio...

Pizza Awards 2019, è di Lecce la migliore pizza di Puglia

LECCE - Grande successo per la terza edizione dei Pizza Awards Italia, veri e propri Oscar della Pizza Italiana, svoltasi negli spazi del Roma...

La Sagra della Puccia, Villa Convento di Lecce il 5 e 6 luglio

VILLA CONVENTO (Lecce) - La nuova edizione della Sagra della Puccia a Villa Convento di Lecce si svolgerà il 5 e 6 luglio in piazza Don Giuseppe De Luca. Un appuntamento che...

Una ricetta al giorno: Fettuccine all’aragosta

Ingredienti: 1 aragosta 420 grammi di fettuccine 1 cipolla burro q.b. sale q.b pepe q.b 1 ciuffo di prezzemolo   Procedimento: Dopo aver lessato l’aragosta, togliete la polpa e tritatela a pezzetti. A parte in una...

Una ricetta al giorno: Salsiccia agli agrumi e cannella

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di salsiccia fresca tagliata a punta di coltello 2 cipolle di Tropea 2 limoni biologici 2 arance 50 gr di cannella Alloro Vino rosso Olio evo Sale Procedimento: Spremere...

Inaugurazione domani della Seconda edizione di “Gustojazz” a Corato

CORATO (Bari) - L’Amministrazione Comunale di Corato presenta la seconda edizione di GUSTOJAZZ, che si terrà da mercoledì 24 aprile a martedì 7 maggio 2019,...

“Campagna Amica” in Piazza Ferrarese

BARI - Domenica 3 febbraio, a partire dalle ore 9, in piazza del Ferrarese, torna “Campagna amica”, il mercatino di prodotti tipici locali promosso dalla...

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SAN CESARIO DI LECCE - Domenica 15 dicembre (ore 17:30 - ingresso 1 euro) la Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce, per i progetti Alchimie e Taotor, ospita il terzo appuntamento della nuova...

Natale in pista a Statte

STATTE (Taranto) - Sono cominciati ieri gli appuntamenti di avvicinamento al Natale e all’Epifania nel Comune di Statte. Un cartellone bello non solo per la varietà delle proposte – dice...