A Lecce la 68° tappa della VI edizione dell’International Street Food
LECCE - Sarà Lecce ad accogliere la 68° tappa della VI Edizione dell'International Street food 2022, la più importante manifestazione di street food esistente...
Una ricetta al giorno: Insalata di tofu con zucchine
Ingredienti per 4 persone:
2 zucchine
200 gr di tofu
25 gr di semi di sesamo
salsa di soia
olio evo
succo di limone
Procedimento:
Lavare le zucchine e tagliarle a julienne;
Tagliare...
Sos pastori, torna a Lecce il “Pecorino day”
LECCE - Sos pastori: “Pecorino day” domenica 24 febbraio, dalle ore 9,30 in piazza Bottazzi a Lecce, per la seconda giornata di protesta organizzata da Coldiretti a...
Cena con Delitto di beneficienza “Una questione di cuore” il 28 dicembre all’Hotel Hermitage...
GALATINA (Lecce) - Venerdì 28 dicembre Improvvisart, Lions Club Maglie e Leo Club Maglie vi invitano ad una serata di beneficenza intrigante e misteriosa, unica nel suo...
Milano incontra il Primitivo di Manduria. 25 cantine in degustazione
Venticinque aziende e 46 etichette. Sono questi i numeri per l'evento "Roma incontra il Primitivo di Manduria", la degustazione curata dal Gambero Rosso e dedicata alla grande doc rossa pugliese.
Sarà l'Osteria del Treno ad ospitare lunedì 6 dicembre le aziende del Primitivo di Manduria,...
I percorsi del Simposio, il trionfo del gusto al castello imperiali di Francavilla Fontana
FRANCAVILLA FONTANA ( Brindisi) - Il Simposio, uno degli eventi enogastronomici più importanti di Roma, arriva al Castello Imperiali di Francavilla Fontana il 9...
Divina Colomba, ecco i 40 finalisti da tutta Italia. La finale il 13 marzo...
La quinta edizione di "Divina Colomba", il concorso organizzato da Goloasi.it che premia le colombe pasquali artigianali più buone d'Italia, si avvia verso la fase finale. Conclusa la...
Cantine d’Italia 2023, un ruolo importante per la Puglia nella Guida dedicata ai turisti...
È uscita la nuova edizione 2023 di Cantine d’Italia, la Guida per l’Enoturista a cura di Go Wine.
L’evento di presentazione e premiazione si è...
“Dalla Puglia col Cuore, Evo edition. Olio, cultura, gusto e solidarietà”
PUGLIA - Fondazione Italiana Sommelier di Puglia torna con un altro grande evento online, “Dalla Puglia col Cuore, Evo edition. Olio, cultura, gusto e...
Una ricetta al giorno: la Matriata
Ingredienti per 4 persone:
1kg di matriata
vino bianco q.b.
sale q.b.
1 cipolla
4 foglie di alloro
Procedimento
Lavare abbondantemente la matriata e dividerla in sezioni. Svuotarla dal chimo cremoso...