Prodotti di Puglia: i maritati
I maritati sono l'ingrediente principale di uno dei piatti preferiti dai pugliesi, il piatto che sa di casa, di festa, di famiglia, quello che...
Undici bandiere Blu in Puglia
Sono 11 le Bandiere blu assegnate in Puglia dall'organizzazione non-governativa e no-profit Fee, Foundation for Environmental Education, che riconosce l'impegno dei comuni premiati per...
Prodotti di Puglia: le municeddhe (o municeddhi)
La municeddhe, il cui genere viene declinato anche al maschile municeddhi in base alle zone, sono lumache di campagna dal guscio scuro e caratterizzate...
Bandiere blu a Peschici, Rodi e Zapponeta: 14 località promosse in Puglia
PUGLIA - Sulle spiagge di Rodi Garganico, Peschici e Zapponeta, in provincia di Foggia sventolerà la Bandiera Blu 2018. Salgono così a 14 in...
Una ricetta al giorno: Lasagna alla leccese
Ingredienti per 6 persone:
500g di lasagne fresche all’uovo
400 g di carne di manzo
pan grattato q.b.
due uova
pecorino grattugiato q.b.
prezzemolo q.b.
sale q.b.
olio di arachidi per friggere...
Prodotti di Puglia: il rustico Leccese
Buono, gustoso e iper calorico, il rustico leccese è un prodotto di rosticceria imperdibile per chiunque venga in Salento.
Lo si assaggia una volta e,...
Spiagge a misura di bambino: la Puglia si conferma al 3º posto con 13...
La Puglia non smentisce la sua fama di regione che non dimentica l’importanza dell’accoglienza riservata ai più piccoli e infatti anche quest’anno rientra nella...
Una vicenda cruenta alle origini di Oria
Oria, splendida cittadina arroccata su una collina dalla quale domina la piana sottostante sino al mare, è famosa per il suo Castello Svevo, dove...
Fortezze di Puglia: Il Castello Dentice di Frasso di Carovigno
CAROVIGNO (Brindisi) - Il primo nucleo del Castello di Carovigno risale alla dominazione normanna ed in merito alla sua struttura originaria possiamo fare riferimento...
Prodotti di Puglia: il pizzo leccese
Il pizzo leccese è un prodotto da forno molto apprezzato, si trova spesso sulle tavole salentine per accompagnare i pranzi o le cene, ma...