Lo straordinario mondo del cioccolato protagonista del laboratorio del gusto organizzato da Slow Food Alberobello

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PUTIGNANO (Bari) – Slow Food Alberobello organizza il laboratorio del gusto per scoprire lo  straordinario mondo del cioccolato domenica 27 gennaio 2019 dalle ora 16:30 alle 19:00 presso Coopera a Putignano.

Il laboratorio sarà suddiviso in due momenti: uno formativo dedicato alla storia e alla pianta del cacao con approfondimento su raccolta e lavorazione del cacao e cioccolato. La seconda parte sarà dedicata alla degustazione di 7 tipologie di cioccolato con percentuali differenti di cacao e differente tipologia dello stesso.

Il Laboratorio sarà condotto da Giustino Catalano, Educatore del Gusto ed Esperto Gastronomico.

Posti limitati: prenotazioni aperte fino al 20 gennaio 2019

Chiamando il nostro Fiduciario Domenico al 333-2744873
Chiamando il nostro Segretario Domenico al 339-2780417
Scrivendo tramite WhatsApp
Inviando una mail a info@slowfoodalberobello.it.

Si ringrazia la Bcc Alberobello e Sammichele di Bari per il supporto incondizionato all’iniziativa.