Ingredienti
3 polpi da 200gr
4 patate
10 pomodorini
1 bicchiere di vino
Prezzemolo
Sale
Pepe
Olio
Procedimento
Pulire i polpi;
Pelare e tagliare a spicchi le patate;
Tagliare a metà i pomodorini;
Mettere in una teglia il polpo e coprirlo con le patate e i pomodorini;
Condire con olio, pepe, prezzemolo;
Irrorare con il vino;
Cuocere in forno a 180º per 45/50 minuti