Una ricetta al giorno: Mandorle zuccherate
Ingredienti:
500 gr di mandorle sbucciate
700 gr di zucchero
1 albume montato a neve
Procedimento:
Tostare le mandorle;
Mettere in un pentolino lo zucchero con un cucchiaio di acqua;
Scaldare...
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Una ricetta al giorno: Rotolo con crema di mascarpone e lamponi
Ingredienti per la pasta biscotto:
3 uova
100 g zucchero semolato
100 g farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
Buccia di 1 limone grattugiata
Ingredienti per la crema:
250...
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