sabato, Luglio 2, 2022

Prodotti di Puglia: le municeddhe (o municeddhi)

La municeddhe, il cui genere viene declinato anche al maschile municeddhi in base alle zone, sono lumache di campagna dal guscio scuro e caratterizzate...

Importante riconoscimento per Copertino DOP Rosso Riserva Divoto 2010 della Cantina Apollonio di Monteroni...

PUGLIA - Con 93 punti il Copertino DOP Rosso Riserva Divoto 2010 della Cantina Apollonio di Monteroni (Lecce) si è aggiudicato nei giorni scorsi il...

Giornata internazionale del caffè: il 1° ottobre Artem la celebra così

LECCE - In occasione della Giornata internazionale del caffè che si celebra il primo ottobre in 77 paesi del mondo, Artem propone un pomeriggio interamente dedicato al caffè, ad ingresso...

Mastro Panettone: decretati i finalisti per le tre categorie

La quarta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianali più buoni dell’anno e nel 2020 anche i pandori, si...

Pasticciotto Day, il primo giugno in tutta l’Italia si celebrano dolce salentino e voglia...

E’ un inno alla vita, il pasticciotto. Apparentemente semplice, ma pieno di sorprese. Ricco di sfumature di gusto e profumo, soprattutto se appena sfornato,...

Una ricetta al giorno: Sfogliatine di mele

Ingredienti per 4 persone: 1 foglio di pasta sfoglia quadrata 2 mele 50 grammi di uva passa 50 grammi di pinoli 50 grammi di zucchero a velo 1 tazzina di...

Oggi cucina Lui: laboratorio di cucina contro gli stereotipi di genere

GALATINA (Lecce) - Impastare, cavare e tirare sfoglie armate di mattarello: gesti antichi che da sempre fanno parte della cultura e della quotidianità delle donne...

“Pecorino Day” nel Mercato di Campagna Amica di Lecce

LECCE - Per sostenere i pastori ed il loro difficile lavoro arriva il primo “Pecorino Day” con appuntamenti speciali nel Mercato di Campagna Amica...

Una ricetta al giorno: Le chiacchiere di Carnevale

Ingredienti: 500 gr di farina 30 gr di burro 50 gr di zucchero 3 uova medie buccia di limone grattugiata un pizzico di sale 2 cl di grappa bianca Olio di semi...

Venerdì 15 marzo “Cena al Buio” a Lecce

LECCE - Venerdì 15 marzo ore 20 ritorna lo spettacolo della Cena al Buio a Lecce, dopo il tour del salento nei mesi invernali, il...

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GALLIPOLI (Lecce) - Il Radio Norba Cornetto Battiti Live approda in Salento. Domani, sabato 2 luglio, la colonna sonora fissa dell'estate televisiva italiana approda a Gallipoli, perla...

Lungomare di libri: a Bari domani, sabato 2 luglio, seconda giornata

BARI - Da oggi e fino a domenica 3 luglio a Bari c'è Lungomare di Libri. La seconda edizione della manifestazione letteraria che trasforma il capoluogo pugliese in...

Domenica 24 luglio dalla lirica al tango, dalla canzone ai classici con “Tierra Soñada”...

LECCE - Una sera di mezza estate all'ombra del barocco leccese e musica dal grande impatto emotivo ed accattivante sono i luoghi del cuore...