Biodiversità bene comune: alla scoperta di usi alternativi e terapeutici di frutta e ortaggi...
Mesagne (Brindisi) - Sabato 23 febbraio – Biodiversità bene comune: alla scoperta di usi alternativi e terapeutici di frutta e ortaggi comuni: Dalla orticole alla...
La Cantina delle Streghe a Lecce apre il suo enosalotto con un viaggio del...
LECCE - La Cantina delle Streghe presenta la sua “PREMIÈRE”: un “viaggio del gusto” tra le produzioni vitivinicole italiane di grande eccellenza e tipicità.
"Siete tutti...
Una ricetta al giorno: Taralli al vino
Ingredienti:
1 kg di farina
200 gr di olio evo
1 cubetto di lievito di birra
200 ml di vino
Sale
100 ml di acqua
Procedimento:
Scaldare leggermente l'acqua e sciogliere il...
A Orsara di Puglia la 31ª edizione della più longeva Festa del Vino della...
ORSARA DI PUGLIA (Foggia) - A Orsara domani 6 ottobre di celebra la più longeva Festa del Vino della provincia di Foggia.
Quest'anno giunge alla...
Una ricetta al giorno: Orecchiette vongole e ceci
Ingredienti:
200 g di orecchiette senza glutine
230 g di ceci lessi
250 g di vongole veraci
10 pomodorini
2 spicchi d’aglio
Peperoncino
sale e olio
prezzemolo tritato
Procedimento
Mettere le vongole in una...
Una ricetta al giorno: Pennette rigate alla pizzaiola
Ingredienti:
500 gr di pennette rigate
400 gr di pomodori pelati
300 gr di mozzarella di bufala tagliata a dadini
10 filetti di acciuga sminuzzati
1 spicchio di aglio
Olio...
Una ricetta al giorno: Pittule ai cereali
Ingredienti
500 g di farina ai cereali
400 ml di acqua tiepida
12 g. di lievito di birra
zucchero
sale q.b.
olio girasole q.b.
Procedimento
Sciogliere il lievito di birra in un bicchiere di acqua...
Puglia Wine Festival 2018
ALBEROBELLO (Bari) - La 1° edizione del «Puglia Wine Festival» il 3 e 4 novembre, festa del vino e dei sapori d’autunno a Cura...
Nuova edizione “Legumi in Festa”
NARDO' (Lecce) - Se lo sono chiesto in tanti, chi con lo sguardo un po’ imbronciato, chi speranzoso, chi con viva curiosità: “ma l’edizione 2018...
Prodotti di Puglia: le ciliegie ferrovia di Turi
La Ciliegia Ferrovia di Turi è prodotto tipico pugliese le cui origini valicano i confini italiani e si perde nei meandri della storia.
Secondo la...















